Ingrediente pentru porumbul fript în stil cubanez

4 stiuleti de porumb
2 linguri unt topit
¼ cană parmezan
1 linguriţă paprika
sare
o lime tăiată în sferturi

Cum se prepară porumbul fript în stil cubanez

Curăţă ştiuleţii de porumb de foi şi îndepărtează mătasea. Spală-i foarte bine şi lasă-i la scurs.

Pune porumbul pe grătarul încins şi frige-l bine pe toate părţile. Când este gata, unge-l cu unt, adaugă sare şi tăvăleşte-l prin parmezanul amestecat cu paprika.

Cum se serveşte porumbul fript în stil cubanez

Serveşte porumbul cald, alături de felii de lime.

Citește și