O rețetă ideală pentru zilele cu dezlegare la pește din postul Crăciunului.
Ingrediente
6 buc trunchi de macrou
12 felii de lamaie
40 ml ulei de masline
sare si piper dupa gust
Mod de prepararePeste la cuptor cu lamaie
Bucatile de peste se spala , se tamponeaza cu un servet absorbant apoi se presara cu sare si piper (si in interior).
Se lasa la rece cca 30 de min . In fiecare bucata de peste se pun cate 2 felii de lamaie.
Fiecare bucata de peste se pune pe hartie de copt, se adauga cateva picaturi de ulei, se unge usor apoi se impacheteaza.
Se pun intr-o tava si se introduc in cuptorul incalzit la 160 pentru 25-30 min.
Cand sunt gata , se scot din hartie cu grija si se servesc alaturi de garnitura.
Preluare: Romaniatv.net