Ingrediente - Piure de castane:
zahar pudra 1 lingura
unt 50 g
castane comestibile 1/2 kg
frisca 250 ml
rom
lapte
Mod de preparare - Piure de castane:
Castanele se pun la fiert. Se curata de coaja si se zdrobesc. Se amesteca cu lapte si zahar pana se pregateste un piure. Se adauga rom si se paseaza.
Se pregateste o spuma din frisca si zahar pudra. Aceasta se amesteca bine cu piureul de castane si se poate servi.
Preluare: retete.flu.ro