Trei linguri de mămăligă înseamnă o felie de pâine. Mămăliga este alternativă la paste, pâine sau orez. Vorbim despre glucide cu absorbție ...
Toamna aduce cu ea o explozie de culori și arome în bucătărie, iar gogonelele murate reprezintă una dintre tradițiile culinare ale acestei perio...
Făina de greier a apărut È™i pe piaÈ›a din România, după ce Uniunea Europeană a dat undă verde folosirii ei pentru producerea pâinii, a biscuiÈ...
O provocare în fiecare an pentru gospodine o reprezintă meniul de sărbători. În locul preparatelor tradiționale care se regăsesc pe mesele tutu...
Plăcinta de mere este unul dintre deserturile pe care, cu siguranţă, bunicile ni le pregăteau în copilărie. În cele ce urmează, îţi propunem...
Dacă e vară, îngheţata este la mare căutare. Iar dacă ţii dietă pentru a etala un trup de zeiţă la plajă şi ai totuşi poftă de ceva dulc...
Ouăle umplute sunt, cu siguranță, unul dintre cele mai ingenioase preparate și pot juca rolul unui aperitiv perfect înainte de friptura de miel p...
Cornelia Dumitrescu, o bucătăreasă din Rădăuți, este cea care a inventat și a introdus într-un meniu ciorba rădăuțeană, iar luni se împli...
Comisia Europeană a autorizat, joi, includerea greierului de casă (Acheta domesticus) ca aliment nou în Uniunea Europeană, se arată într-un comu...
Cât de bine-venite sunt niște sărățele atunci când îți vine cheful să ronțăi ceva. De multe ori, însă, apelăm la cele din comerț, deși...
Peștele nu ar trebui să lipsească sub nicio formă de pe masă în noaptea de Revelion. Asta spune tradiția, că e bine să mănânci pește în n...
O alternativă sănătoasă și perfectă pentru perioada de post este rețeta de chec cu nucă de cocos. Pentru acest desert nu ai nevoie nici de lap...
Colţunaşii cu cartofi şi ceapă sunt foarte gustoşi şi săţioşi. Se pot servi atât la prânz, cât şi la cină, împreună cu o varză călit...
Lăcustele vor face parte din meniurile restaurantelor din Uniunea Europeană după ce Comisia Europeană a anunțat că le-a autorizat ca ingredient ...
Dulceaţă de prune cu nuci şi stafide este ideală pentru la iarnă. Se face foarte uşor şi este delicioasă. Clătitele pe care le vei pregăti p...