Usturoiul este un ingredient frecvent folosit în reţete delicioase, însă mirosul neplăcut te împiedică adesea să te bucuri de savoarea şi proprietăţile lui benefice pentru sănătate, arată feminis.ro.
Degeaba te speli pe dinţi în repetate rânduri şi mesteci gumă, fiindcă de mirosul de usturoi nu scapi decât dacă ajungi să înţelegi cum reuşeşte să persiste, potrivit profesorului de chimie Andy Brunning.
Andy vine, însă, cu o soluţie surprinzătoare: sucul de lămâie. Sucul neutralizează enzimele şi, ca prin magie, mirosul dispare.
Aşadar, data viitoare când ţi-e poftă de usturoi, nu uita să închei masa cu o limonadă sau un desert ce conţine lămâie.
Preluare: feminis.ro