E imposibil sa nu te fi lovit macar o data de aceasta dilema: ce sa fac cu painea veche si tare? Si de cele mai multe ori raspunsul a fost sa o arunci si sa cumperi alta. Spune stop risipei! Orice felie sau bucata de paine mai tare se poate transforma in ceva delicios.
1. Cel mai rapid si simplu remediu pentru feliile care au pierdut din aspect si textura este sa le macini si sa le transformi in pesmet pe care il poti folosi intr-o multime de retete: de la chiftelute din carne si legume pana la sosuri, preparate pane, legume sau paste la cuptor.
2. O alta varianta este sa faci crutoane crocante bune pentru supe fierbinti. Le poti face simple sau tavalite prin ulei de masline, ierburi aromatice si condimente.
3. Poti sa transformi feliile vechi de paine in cea mai gustoasa budinca.
4. Pregateste cea mai gustoasa si satioasa salata de vara cu rosii. Se numeste Panzanella si vine din Toscana.
5. Pregateste o budinca pentru cina cu bucatele de paine, spanac, oua si branzeturi.
6. Sau pregateste o prajitura cu mere in care aluatul este inlocuit cu felii de paine alba inmuiate in unt.
Preluare: stiri.yahoo.com
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți Sighet247 și pe Google News